兰溪首次启用快速检测仪 筑牢校园餐具安全防线

近期，兰溪市黄店市场监管所开展校园食品安全排查整治专项行动，首次启用ATP生物荧光检测仪对学校食堂消毒餐具进行快速检测，提升监管精准度与效率。

此次专项行动中，黄店市场监管所执法人员严格按照操作规范，在完成检测准备、现场采样、样本处理等流程后，通过ATP生物荧光检测仪只需15秒钟即可得出结果。该设备通过检测生物样品中三磷酸腺苷（ATP）含量，能快速评估餐具表面生物污染程度与卫生状况，为餐具消毒效果提供科学直观的判断依据。

截至目前，黄店市场监管所已完成全镇所有学校（幼儿园）餐具的抽样检测工作，累计检测样品24个批次。后续，该所将持续深化校园食品安全监管举措，常态化运用快速检测设备，及时排查风险隐患，为师生饮食安全筑牢坚实屏障。