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金华饼味大赏!谁是你心中的“饼界顶流”?

2025-12-05 08:47:21

来源: 无

作者: 记者 郑宇恒/文 傅军杰/制图




在金华


没有什么事儿是一张饼解决不了的


如果有,那就来两张!


这是一座“饼”承包了的城市


藏在饼里的酥脆、流心与鲜香


都是让吃货魂牵梦萦的美味


兰溪鸡子馃


(图源 兰溪文旅)


外皮金黄酥脆


肉馅鲜美多汁


鸡蛋、肉、葱在高温作用下完美融合


是让人无法拒绝的美味


永康肉麦饼

(图源 永康人)


面皮薄而韧


馅由猪肉拌着雪菜或梅干菜调成


顶饱又解馋


义乌东河肉饼

(图源 文明义乌)


饼皮薄可透光


渗透着肉香


口感油而不腻


是一口入魂的满足


磐安饺饼筒

(图源 金华发布)


薄饼卷尽鲜炒食材


翻烤至金黄酥脆


一口尝遍磐安烟火里的丰富滋味



金华人把日子揉进面里


把风物包进馅中


每一口都是土地的记忆


每一味都是人情的温度

 

都说金华天赋一“饼”


现在轮到你来聊一聊


包在饼里的独家记忆


金华市文化广电旅游局


金华市新闻传媒中心


一起发出八婺美食征集令


欢迎在评论区留言


分享你最爱的一种饼


以及珍藏的饼店




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