一姜牵起农文旅 青阳洪村唱响共富曲

金风送爽，姜香满村。12月31日，“姜山如画·共富青阳”金华开发区洋埠镇青阳洪村首届生姜文化活动举行，以姜为媒、以文化为魂，广大村民游客沉浸式感受农耕魅力、非遗韵味与乡村美味，共同唱响一首助力乡村振兴的“共富曲”。

作为洋埠镇的特色产业村，青阳洪村坐拥适宜生姜生长的优质水土，传承着洪氏家风的深厚底蕴，更蕴藏着非遗文化的独特魅力。近年来，该村立足村庄资源禀赋，在探索产业兴村的道路上精准发力，将生姜种植作为特色产业突破口。短短两年间，这株“新生作物”便迅速成长为村民增收致富的“黄金作物”，成为村集体经济增长的新引擎。

乡村振兴，既要富“口袋”，也要富“脑袋”。本次生姜文化活动，既是对青阳洪村生姜产业发展成果的集中展示，也是推动农文旅深度融合、激活村集体经济的生动实践。活动精心打造了五大体验板块，串联起主会场、宗祠、花厅、农耕馆与生姜种植园，让广大村民、游客在“游、学、玩、吃、购”中尽享乡村乐趣。

共富市集特色凸显。宗祠门口的“姜山如画”美食市集上，不仅有新鲜采摘的土姜、现场油炸的豆泡等农特产品，还有姜味甜品、姜味零食小吃、姜汁咖啡、姜汁糖葫芦、姜汁冻米糖、土姜糖等诸多“姜汁味”的美食小吃，极具本地特色，引得游客们纷纷排起长队。

农耕互动接地气。生姜种植基地里，当地农户化身“讲师”，结合田间实景讲解生姜生长周期、种植技巧与村庄种姜历史，还会通过“生姜小问答”检验学习成果。随后的“挖姜大作战”中，参与者分别领取工具，在农户指导下体验了一把挖姜的乐趣，亲手挖出的生姜还可免费带回家，收获新鲜与成就感。

生姜盛宴惹人馋。青阳洪村会客厅内，村美食团队推出近20道生姜主题菜品，生姜炒鸡、生姜炒鸭、生姜香辣排、生姜炒鱼块……一道道特色菜肴端上桌，突出了生姜的独特风味。品尝过后，嘉宾们还可为喜爱的菜品贴上“生姜贴”，票数前三的菜品将获“最受欢迎的生姜美食”称号。

文化体验雅趣十足。宗祠旁古民宅内的非遗投壶环节，志愿者讲解历史渊源与礼仪规范，并开启“投壶挑战赛”，让大家在传统游戏中感受非遗魅力。花厅内设有村庄风光及宗祠老宅照片展，金华职业技术大学师范学院老师、青阳洪村文化特派员胡志飞及其团队在此举办了书画写生笔会，邀请广大爱好者参与创作。活动还举办手机摄影比赛，围绕生姜文化、种植基地风光、村民劳作瞬间等征稿，获奖作品将长期在村文化礼堂展示。为了唱响青阳洪村的发展故事，传递乡亲们的幸福心声，青阳洪村还精心创作了村歌《风起青阳》，并在此次开幕式上首次发布。

洋埠镇相关负责人表示，希望通过此次盛会，让更多人知晓青阳洪村的“姜”特色与“姜”文化，打造青阳洪村的文化名片，既为生姜拓宽销路，也为乡村旅游聚人气，促进农文旅深度融合，让村民在共富路上走得更稳更远。