95后养蜂人蔡源晓：深山的“甜蜜”事业这样闯

在磐安县尚湖镇黄林坑村天打岗的国家级生态药蜜文化园，1月5日，一场特别的短视频拍摄正在进行。镜头旁，文化园创办人倪伟成专注地调试设备；镜头前，1999年出生的养蜂人蔡源晓手持一瓶色泽诱人的生态药蜜，正用年轻人的视角和语言，生动讲述着这份源自深山的独特“甜蜜”。

对于养蜂技艺第十八代传人蔡源晓而言，蜜蜂的嗡鸣是她成长的背景音。“我从小在蜂场长大，父亲是我最好的老师。”寒冬里父亲裹着厚棉衣守护蜂群的背影，深夜灯下记录花期数据的专注，以及为攻克技术难题往返高校的奔波，都在她心里埋下了传承的种子。“父亲教会我，传承不是守旧，而是要用创新让老手艺活在当下。”正是这份信念，让原本在义乌从事外贸工作的蔡源晓，于2025年10月毅然返乡，接过了这份沉甸甸的“甜蜜事业”接力棒。

“我们的想法已经落后了，要让年轻人来做，他们才能把产业做大做强。”倪伟成的期许给了蔡源晓莫大的信心。她将短视频作为品牌传播的“敲门砖”，把在外贸行业积累的电商经验倾注其中。“我想让大家看到，磐安的蜂蜜不止甜，更有山野的灵气、十八代人的坚守和我们这代人的新思路。”镜头前，她带网友探秘蜂场、解读酿造工艺；镜头后，她打造“蜂场直达餐桌”的新零售模式，用年轻人喜爱的方式，讲述磐安药蜜的故事。

如果说短视频是打开市场的钥匙，那么科技赋能与模式创新就是产业发展的基石。蔡源晓返乡后，与父亲共同推动“林-药-蜂一体化”技术，依托磐安“药材之乡”的资源优势，引导蜜蜂采撷400多种药用蜜源精华，酿造出独具风味的生态药蜜。同时，父女俩联合高校优化养殖技术，引入智能蜂箱与蜂群监测系统，牵头制定《药蜜酒》团体标准，参与省市级科技项目，用统一标准和管理将零散蜂农凝聚成一股力量。“我们每年举办3-5次培训，教蜂农割蜜、养蜂，也教数字化养殖和线上销售。”蔡源晓介绍，目前全县中蜂养殖规模已从3000群增至3万群，生态药蜜凭借优异品质，销路良好，让蜂农告别了“靠天吃饭”。

在蔡源晓的蓝图里，“药乡蜂谷”的未来不止于蜂蜜。她计划搭建共富直播基地，推动药蜜酒等高附加值产品及其他农产品走出去；升级生态药蜜文化园，发展蜂疗康养与研学体验，实现蜂产业与中医药、乡村旅游的深度融合。

“我想和父亲一起，把药蜜的路走得更宽，让更多人看见磐安山区的好产品。”蔡源晓用青春作答，让十八代传承的手艺在新时代焕发新生。浙中深山里，这份对传承的坚守、对创新的执着，正带动着“甜蜜事业”产生甜蜜效应，惠及更多蜂农，助力乡村振兴。