2026-02-06 21:57:38
来源： 义乌文旅体资讯
既是世界超市，又是购物胜地，更是美食天堂。
这说的就是——义乌。
在义乌，世界的滋味与本土的风味融于一炉，域外香料与本土镬气奇妙碰撞，年轻味蕾在此自由穿行，更珍贵的是，时间淬炼的非遗风味——一张饼、一块麻花，都承载着这座城市的烟火记忆。
欢迎来到这座风味不设限的活力之城，开启一场传统与潮味交织的舌尖奇旅。
从中东羊肉手抓饭、酥软香脆的印度飞饼到焦黄诱人的泰国香茅烤鸡、经典意式披萨、韩国烤肉，每一道美食都承载着各国独特的饮食文化和传统，只要来世界义乌，就能用舌尖感受万国美食。
地址：稠州北路479号
（春节期间正常营业）
知名中东菜（土耳其菜）餐厅，餐馆整整有三四层，大理石、水晶灯、金色纸巾盒、华丽高脚杯……非常中东土豪风！
这里的食客以阿拉伯人居多，异域的面孔、异域的音乐，满满的异域风情。土耳其烤肉、土耳其大饼、馅饼三拼、扁豆汤都可以尝一尝。
地址：稠州北路475号
（春节期间正常营业）
义乌最具人气的正宗土耳其风味餐厅之一。走进店内，浓郁的异域装饰与香料气息瞬间将人包围。这里以现烤的牛羊烤肉串和鸡肉料理为招牌，肉质多汁、调味地道。
特色甜点米布丁奶香浓郁、口感顺滑，几乎每桌必点。别忘了MADO冰淇淋，有多种口味，原味奶香浓郁，蓝莓、草莓、巧克力味都很赞，其黏稠坚韧的质地，绵密扎实的口感，绝对让你直呼“不虚此行！”
地址：前成小区1幢1号
（春节期间正常营业）
火石情的菜系很丰富，每个菜都是特色，怎么吃都不腻。芝士排骨嘎嘣脆，外面的一层芝士拉丝的可长了，像是一道美丽的风景线；韩式拌雪蛤，优质新鲜的蛤肉上面倒上独有的酱汁；还有辣酱鸡爪、特色小菜，都能让人吃上满满两大碗饭。
地址：前成小区12幢1号
（春节期间正常营业）
一走进这家位于前成小区的老牌韩式烤肉店，你就会被那浓郁的肉香所吸引，鲜嫩的牛肉、猪肉、鳗鱼等在炭火上烤得嗞嗞作响，散发出诱人的香气，搭配上各种特色酱料和蔬菜，多年老店的滋味，好极了~
地址：前成小区18幢2号
（春节期间正常营业）
这是炸鸡中的“战斗机”，炸衣轻薄酥脆裹着酱汁，鸡肉鲜嫩，一口气三四块毫不费劲！年糕条软糯Q弹。鱼饼汤料足，鱼饼柔软，配上洋葱，口感丰富，汤头鲜甜，好喝！还有辛拉面、炸薯条、火辣鸡爪，等你来探店！
地址：义乌之心506
（2月16日休息，其余时间正常营业）
以各类野果食材的创意混搭与调料的丰富层次，成就了其天然诱人的“漂亮饭”。各式菌菇、根茎与花果调和出的代表性菜肴，视觉与风味俱佳，是云贵风味爱好者的必尝之选。
从向华饭店的秘制酱鸭，到唐朝戏宴的古法菜肴；从“鸡毛换糖”的本地土菜，到华生牛煲庄的秘制牛杂煲，再到潜溪大院的乡野风味——每一口都是扎根于这片土地的饮食记忆。来义乌尝一尝这些家常却地道的滋味，体验这座城最真实的烟火气息。
地址：江滨中路569号
（春节期间正常营业）
向华饭店以其独特的民国风情装修和高品质的中餐而闻名。餐厅的装修风格能让你一秒穿越到大上海，留声机风格的音乐增添了不少氛围，非常适合约会或朋友聚餐。餐厅的菜品价格不便宜，但品质中餐和独特的氛围让人印象深刻。特别是酱鸭和沙蒜豆面，被许多食客推荐为必试菜品。
地址：蒲川水街1-3号
（春节期间正常营业）
边吃边看戏的唐风主题餐厅，沉浸式体验唐风。无论独自穿越觅食，还是与友欢聚宴饮，皆宜。这还是长辈无法拒绝的国风餐厅，吃饭赏歌舞、川剧变脸，70岁以上还打折！
后宅店地址：后宅街道杜元小区城北路K76号
（春节期间正常营业）
鸡毛换糖义乌菜里，全是刻到义乌人心尖尖上的味道！明档点菜，现点现炒！两头乌夹饼是咸甜口，猪肉是炸过的，一口下去脆脆的，配上小菜夹饼就很绝；义乌老豆腐比较清爽，很嫩滑，吃起来像鲜嫩版的豆花。
地址：四通东路25号
（2月17日-18日放假，其他时间正常营业）
上溪牛杂煲，源自对食材的极致苛求。精心挑选上等牛杂，包括牛腩、牛肚、牛百叶等每一块都经过严格筛选与清洗，确保新鲜无异味。
地址：潜溪古塘下自然村
（2月17日休息，其他时间正常营业）
这里以“全牛宴”成名，从弹滑的蹄筋到软糯的腩肉，庖丁解牛般将一头牛的风味拆解为层次分明的盛宴。招牌牛杂汤更是将沸腾的鲜美盛入粗陶碗中，佐以几味乡野时蔬，满口皆是质朴醇厚的本真之味。
山川依旧，风味不改。东河肉饼、红糖麻花、佛堂羊肉、佛堂千张面、上溪牛杂汤……这些被时光打磨的非遗手艺，为你讲述刻在味蕾上的义乌活态历史。
义乌人的第一餐，从清晨的一碗白粥，一碟榨菜，一份加了鸡蛋的东河肉饼开始。
没几年手艺是做不好东河肉饼的，葱花若隐若现，实在是太诱人了，加个鸡蛋，双倍快乐！
红糖麻花，外面均匀裹满了红糖，外脆内酥，还能拉出丝来，吃一口满嘴留香，绝对让你爱上它~
来一趟义乌，不去市场批发几大筒红糖麻花，就亏大发了。
异常爱吃面的义乌人，砂锅手擀面肯定不能错过。面条韧韧粗粗的，咬起来又弹又香，口感超级好。
一段时间不吃面就会想念，这时候不来一碗佛堂千张面难解心头之痒。
佛堂白切羊肉，皮爽肉嫩、不腥不膻，每每逢年过节或是红白喜事，在义乌人的餐桌或是席面上总少不了这道菜。一盘白切羊肉，配一叠酱油，就能激发羊肉本身的至鲜滋味，让古今中外的食客流连忘返。
义乌上溪一带历来就有屠宰牛的场所，将牛舌、牛血、牛蹄、牛杂等用上溪特有烧法烹制出“牛系列”，味鲜美微辣，久尝不厌。
在义乌吴店“馒头”可是金字招牌，家常食用、红白喜事……都少不了它，填上几块红烧肉，那味道真叫一绝。
“真的列不完”
义乌的各类美食当然不止这些
春节假期
赶紧分享给身边的朋友
一起来义乌逛吃逛吃吧
更多美味等待你来解锁
更多资讯请关注金彩云
凡注有"金华新闻网"或电头为"金华新闻网"的稿件，均为金华新闻网独家版权所有，未经许可不得转载或镜像；授权转载必须注明来源为"金华新闻网"，并保留"金华新闻网"的电头。