寒假的正确打开方式，快来围观这所学校的科学市集

寒假怎么过，金华市东苑小学的同学们给出了一个充满科学与温情的答案。2月8日下午，一场别开生面的“食品研究实验室”科学市集在世贸广场门口小广场热闹开市。这不是普通的市集，而是一次融合动手实验、汇报演讲与公益行动的“大实践”成果展示。

科学市集现场人头攒动，许多市民特意带着放寒假的孩子前来，边体验实验边学习科学，在互动中感受学校与社区共建的温暖氛围。

“原来水果也能发电！”在五（12）班的果蔬电池展位前，孩子们正将铜片和锌片插入苹果和土豆中，连接导线后，小灯泡竟真的亮了起来。围观的小朋友发出阵阵惊叹，小研究员则认真地解释：“果蔬里的果酸和金属发生化学反应，就能产生电！”

而在另一个展位，五（4）班的同学们正化身“面点科学家”，他们通过家庭实验对比低筋、中筋、高筋面粉的差异，展位上摆满的各种面筋制品是他们的研究成果，同学们一边向顾客推销一边做科普：“高筋面粉筋道，适合做面包；低筋面粉松软，更适合做蛋糕！”生活中常见的食材，就这样变成了触手可及的科学课堂。

值得一提的是，本次活动融入了公益元素，各班体验性实验收取少量材料费，所得款项通过腾讯公益平台捐赠。活动结束后，五年级的同学们为老人捐了爱心；为乡村学童捐了免费午餐；为儿童捐赠了防欺凌课……这不仅让同学们在实践中理解成本与收益，更在心底种下社会责任的种子。

“我们鼓励孩子在实践中学习，在探索中成长。”东苑小学校长陈肖霞表示，“食品研究实验室”是学校“大实践”课程的重要组成内容，学校希望通过项目化学习，引导学生从日常生活中发现科学，在真实场景中锻炼能力，同时将学校的优质实践成果带出校园、服务社区，实现教育与社区发展的双向赋能。