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金华好好吃 | 过年吃点甜的,金华传统糕点大赏

2026-02-10 07:13:02

来源: 无

作者: 记者 胡晨歆 实习生 孔霖露/文 楼冀阳 摄/视频(除署名外)

总台2026年春晚分会场落地义乌

不妨一起跟着春晚逛义乌游金华


美食是旅游打卡的必备一环

金华这座美食宝藏地

早已备好丰盛的味蕾惊喜

等着你前来探寻


金华市新闻传媒中心

金华市文化广电旅游局

一起推出“金华好好吃”系列

为你推荐地道的金华春节美食

金华人过年

总要弄点“糕饼”吃吃

温润漂亮的颜色

香甜细腻的口感

是记忆中甜蜜的过年滋味

也是对来年美好的期盼

过年必备“四斤头”

金华人买糕点,常常会说

来个“四斤头”

其实就是

红回回、连环糕、双喜糕、擦酥

四种金华特色糕点各来一斤

红回回上层朱红点缀

糕体油润扎实,入口绵密细腻

连环糕“8”字形双环相扣

清甜软糯

带着一丝薄荷的清凉

家逢喜事少不了双喜糕

正中一对“喜”字饱满地凸起

红红火火,喜庆氛围自动拉满

擦酥走的是朴素路线

灰扑扑的小圆块裹着黑芝麻

入口瞬间,醇厚的芝麻香漫开

此外,鸡蛋糕也是“过年必备”

刚出炉的尤其好吃,松软焦香

橘红糕莹白小巧

中间一抹红贯穿糕体

软糯弹牙

带着薄荷清凉与清甜

酥脆甜蜜的糕点也是一大特色

毛坦、油枣、桃酥、番薯片、冻米糖

……

每一样都能让人吃个不停

番薯片、冻米糖图源:武义发布



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