跟着春晚打卡义乌⑩|义乌国际餐厅年味浓，中外食客共品马年新春味

正月初五下午2时许，义乌市三挺路夜市旁的赛纳塔阿拉伯海鲜特色餐厅内，“福”字灯笼高挂，“2026马运亨通”贴纸醒目亮眼，“金马迎春”对联喜庆大气，往来就餐的中外食客络绎不绝。浓郁的中国传统年味与异域餐饮风情巧妙交织，成为义乌新春假期里一道独特而温馨的风景。

春节期间，义乌市70余家万国美食餐厅正常营业，以满满的春节元素、地道的全球风味，为中外游客献上舌尖上的别样新春体验。

赛纳塔餐厅内，来自埃及的店长穆罕默德正忙着接待一波又一波食客，用不太流利却格外真诚的中文说着“新年快乐，欢迎光临”。春节假期以来，餐厅生意持续火爆，穆罕默德全程坚守岗位，每天忙碌至凌晨两点才结束工作。为了让外国餐厅更贴合中国春节氛围，他节前专程前往义乌国际商贸城，采购了春联、灯笼、福字等春节装饰，将餐厅内外布置得年味十足。同时，餐厅还结合春节习俗赋予菜品美好寓意，将阿拉伯大饼定义为“团团圆圆”，把碳烤鸡取名为“大吉大利”，并根据食客需求持续优化数百种菜品，提升服务品质与效率。

这样充满年味的国际餐厅，在义乌并非个例。苏坦餐厅点餐区悬挂着福字灯笼，门口装点着中国结与卡通马摆件，搭配“新年快乐 欢愉且胜意 万事皆可期”的暖心祝福语；贝迪餐厅门前排起就餐长队，二楼、三楼玻璃上贴满“马年大吉”及“马到成功”等新春贴纸，节日氛围十分浓厚。

来自山东的游客赵东表示，一家三口专程来到义乌，在品尝异域特色美食、感受中西融合年味后，准备去采购小商品，沉浸式体验这座城市的独特魅力。

作为外贸发达、外商集聚的国际城市，义乌的市井烟火气始终自带鲜明的国际范儿。近三年，义乌外资餐饮主体增长近50%，累计突破500户，涵盖尼泊尔、中东、西班牙、印度等多国特色菜系。数据显示，2025年义乌国际餐饮单位接待游客超700万人次，营业总额超7亿元，同比增长超20%。今年春节，正常营业的国际餐厅囊括18国菜系，更汇聚全国各地特色美食，让中外游客在一餐之内，便能同步感受世界风味与中国年俗。

从节日装饰布置到菜品寓意创新，从暖心服务到文化交融，义乌国际餐厅以真诚与巧思，让中国春节文化融入异域餐饮场景，也让世界风味扎根中国新春。中外食客在此欢聚庆马年，既品味美食盛宴，更感受文明互鉴的温暖，生动展现了义乌开放包容、互联互通的城市气质，谱写了新春佳节中外文化交融的动人篇章。