“黑珍珠”草莓甜蜜上市 采摘体验受热捧

3月4日，走进婺城区白龙桥镇楼家村的婺虹家庭农场，大棚内清甜的草莓香气扑面而来。一颗颗草莓圆润饱满，垂挂在田垄间，粉嫩的“粉玉”、红彤彤的“红颜”和“建德红”、浅白色的“建德白鹭”，还有色泽呈深红的“黑珍珠”。其中，今年农场首次种植的特色品种“黑珍珠”尤为抢眼。

“黑珍珠实测糖度可达17-18度，汁水充足、口感纯甜浓郁。”农场主范志强介绍，“黑珍珠”成熟期长达三个月以上，比建德红、红颜等普通草莓多半个多月的生长期，养分积累更充分，这也是它甜度突出、风味独特的关键。

目前，农场共培育了建德红、红颜、建德白鹭、粉玉、黑珍珠五大草莓品种，为保障果实品质，每个大棚内都放置了蜂箱，采用蜜蜂自然授粉的方式，同时还采用滴灌技术，精准控制水量，实现节水增效。全程坚持生态种植，确保草莓品质绿色安全。

当天，不少家长带着孩子专程前来体验采摘乐趣，大棚内欢声笑语不断。“这个草莓太好吃了，又甜又香，我要多摘一点！”一位小朋友边品尝边开心地说。“第一次吃到‘黑珍珠’，口感确实不一样，新鲜又多汁，采摘体验也很好。”前来采摘的市民笑着说。

“这片土地根本闲不下来！”农场主笑着介绍。待到四月底草莓的甜蜜盛宴落幕，大棚将立马“改头换面”，换上一茬茬绿油油的辣椒苗。通过这种高效的轮作模式，让土地实现了“无缝衔接”。这不仅能让土壤得到良性循环，更确保了市民的四季果盘和菜篮里，总能装满新鲜脆嫩的田园风味。