宅口片以“茶林相间”生态模式赋能春茶产业

日前，东阳市佐村镇宅口片高坑的茶山上，一株株“乌牛早”茶树已吐出嫩绿芽头，5名茶农正指尖翻飞，抢抓农时采摘“第一篓”春茶。

“今年春茶开采比去年提前了。”东白茶非遗代表性传承人金美霞介绍，尽管近期冷空气频扰，但得益于独特的地理气候，芽头未受损伤，长势喜人。经过一冬的积蓄，头茶品质上乘，目前鲜叶收购价稳定在每斤50元至70元。虽产量尚在爬坡，但市场反响热烈，“目前早茶量少，客户预订量已远超供应量，可谓‘鲜叶未下树，订单已先至’。”

走进茶园，只见茶树并非整齐划一的“板寸”，而是高低错落，尽显“野”趣。有的茶枝“一枝冲天”蹿至一米多高，壮实的芽头挂满枝头，单枝芽头多则超30个。“这里的茶叶生长自由，生命力强，品质自然更佳。”金美霞随手拨弄着枝条说道。

这片“野”味十足的茶园，实则暗含生态“玄机”。茶农金锦女道出了其中的“减法”与“加法”：修剪下的枝条与杂草就地留园，腐烂后化作天然肥料，既保水保温又增肥松土，构建起“茶草共生”的自然循环系统。放眼望去，茶园四周树木杂草围合成天然屏障，茶农们坚持“不伐老树、保留原貌”，形成了“茶林相间”的独特景观。这种自我调节能力强的小气候，为宅口茶筑起了一道天然的品质屏障。

好生态带来好效益。金锦女夫妇管理着十几亩茶园，不仅种有乌牛早，还配置了117、龙井43、白茶、木禾等近10个品种。在当地茶叶经销大户的引领下，这种“接龙式”的种植模式将采摘期有效拉长，化解了单一品种的市场风险。

在传统种植稳步增收的同时，金美霞一直在拓展茶叶的“新赛道”。作为非遗代表性传承人，她已掌握六大茶类炒制技术，并自主研发发酵茶及茶膳、茶酒、茶粉干、冷泡茶等衍生品。这些创新举措不仅延长了产业链，更拓宽了茶农的获益渠道，让这片生态绿叶释放出更长久的富民效应。