从“看天吃饭”到“数据种地”，这里的“果蔬”身价倍涨

在大多数人的印象里，种地靠的是经验、汗水，还有那么一点“看天吃饭”的无奈。但在武义县白洋街道三江村，这里的现代化大棚里装上了“科技引擎”，平常的西红柿、辣椒等果蔬在这里种出了高效益。

走进三江村的大棚，两米多高的藤蔓上，一串串饱满的西红柿像小红灯笼一样缀满枝头，村民们正忙着采摘，脸上洋溢着丰收的喜悦。

“我们这西红柿，是当水果卖的。”技术人员郭坤德自豪地拿起一颗，“一口咬下去，甜甜的、软软的，全是小时候的味道。因为全是用的有机肥，在藤上自然成熟。”

正是这份“自然熟”的坚持，让他们的西红柿身价倍增。当普通西红柿在市场上卖3块多一斤时，这里的西红柿能稳稳地卖到15元左右，且供不应求，远销杭州、上海、苏州等地。

从工业自动化跨界而来的村党支部书记徐小平，一语道破天机：“外地的西红柿为了耐运输，六七成熟就摘下来，用药物催红。而我们的是在树上长到红透才采摘，口感和营养能一样吗？”

好收益背后，是高标准、严要求。徐小平把曾经在自动化设备行业的经验，全都“移植”到了大棚里

为了保证每一颗果实都能吸足养分，他引入精细化管理技术，在西红柿长到第八层果实时果断“掐头”，让营养集中供应给果实，而不是浪费在疯长的藤蔓上。

大棚里遍布着各种传感器，实时监控温度和湿度。“农作物需要什么环境，我们就提供什么环境，不能凭感觉，要靠数据。”徐小平说，连大棚的朝向都大有讲究，必须是正南正北或正东正西，偏差不超过10度，只为让农作物享受最理想的采光。

在辣椒大棚里，为了提升产量和品相，他们采用“垂吊”式种植，让通风和光照更充分。更关键的是，他们懂得“排兵布阵”：去年11月种下耐低温的越冬辣椒，等6月份结束后，马上接着种耐高温的品种，实现土地效益最大化。

为了确保技术万无一失，徐小平还专门从“中国蔬菜之乡”山东寿光请来了老师傅，村里派去两位农民，跟着师傅学习核心技术，未来将成为村里的技术员。

两个试验棚的成功，让徐小平看到了设施农业的巨大潜力。他的蓝图远不止于此。“我们的育苗车间已经建好了，投资了1000万，是全自动循环式的，3月底就能投入生产。”

徐小平的设想，是要将“试验棚”的成果推广到全村乃至更广的农田里。为此，他规划了“公司+农户”的发展模式：村里统一提供优质品种、全程技术、精细管理、市场销售。农民只需负责田间劳作。

“农民最大的担忧就是‘种不好’和‘卖不掉’，我们用公司化运作统一兜底，把这两个最大的瓶颈解决了，他们才能安心种地，共同致富。”徐小平说，按照他的测算，如果市场运作良好，一亩地的年产值有望达到8到10万元。