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青年委员助共富|冯伟峰:一枚蛋背后的共富梦

2026-03-25 08:59:48

来源: 无

作者: 记者 陈月丹

春分时节,婺城区罗店镇金华鹜实食品有限公司内,一片生机勃勃的景象。清洗、光检、分级、腌制、包装……每天20万枚“冯小鸭”牌鸭蛋走下生产线,发往北京、天津、上海等城市。

同样在婺城区,乾西乡栅川村内,有个占地360余亩、可存栏蛋鸭14.5万羽、年供应鲜蛋2000吨的“冯小鸭”养殖场。这里也是目前浙江省单体最大的蛋鸭规模养殖场。

“冯小鸭”是只什么鸭?它的背后,是冯伟峰——婺城区政协委员、金华金婺农业发展有限公司执行董事,一名用8年时间在传统养殖业竖起“无抗”大旗的农创客。

冯伟峰大学学的是动物医学专业,毕业后从事动物医药、饲料添加剂的销售。眼看动物医药、饲料添加剂销售量日益攀升,本该欣喜的她却生出了无奈和隐忧:凭借专业知识助力养殖场提升效益,却无形之中为食品安全“埋雷”。怎么样才能让大家吃到一枚“安心”的蛋?几经思量,她毅然决定从城市返回乡村,开展无抗养殖。

面对多年来传统养殖业的惯性思维,无抗养殖的选择面临巨大挑战。投入大,光污水处理的投资就占到初期投资总额的40%;刚涉足养殖业经验不足,鸭子出现问题,一边做好隔离防护一边咬牙坚持不用抗生素……起步的前3年,冯伟峰在逆境中跨过一道又一道坎,最低谷时甚至在濒临破产的边缘徘徊。

2021年,冯伟峰带着“冯小鸭”参加第五届全国农村创业创新项目大赛。直播舞台上,她的环保理念、“无抗”坚持打动了深耕有机农业的生鲜巨头,双方由此开启深度合作,“冯小鸭”牌无抗鸭蛋由此出圈。

不过,这只是起步。在相对饱和的蛋市场,想要拥有竞争力就需在产品力、创新力上寻求新的突破。在逐项突破养殖痛点的基础上,冯伟峰搭建平台、深耕实验,从鲜蛋到咸蛋、皮蛋、烤蛋,从养殖场到生物型发酵饲料,又从生态养殖方法到科学养殖系统……秉持“三产融合”理念,她不断推动企业向加工、研发、品牌全链拓展,将一枚好蛋做成了一条好链,农业农村部“名特优新”认证、浙江省“品字标”认证、严苛的“可生食”认证等权威认证也悉数收入囊中。

如今,“冯小鸭”出品的鸭蛋正在向“无菌蛋”“初生蛋”等更加垂直的细分品类进击。品牌不仅入驻淘宝、天猫、抖音等电商平台,还与光明集团、盒马、叮咚买菜等知名企业建立长期合作。除了传统产品销量稳步增长,新开发的无抗咸蛋黄酱、皮蛋烧椒酱等深加工产品更是成为“爆款”,圈粉无数年轻消费者。

企业在发展,作为青年政协委员,冯伟峰始终不忘服务群众,助农增收,尽己所能帮助广大农户实现共富梦。她创新推出“稻鸭共生”模式,带动万亩水稻田实现“一田双收”,年均增收150万元;通过“一户一羽鸭”庭院经济计划,助力低收入农户年均增收1500元以上。她每年举办多场技术培训,免费向同行推广无抗经验,累计培训超5000人次,带动金华地区70%以上蛋鸭养殖主体转向绿色养殖,抗生素使用量下降50%。

8年时间,冯伟峰直接带动就业百余人,间接拉动上下游产业近百亿产值,她本人的奋斗故事,也成为共富路上一个亮丽缩影。

(图片由受访者提供)

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