“文旅+技术”双轮驱动 兰溪珍珠产业有了新样本

将小刀沿着蚌壳的缝隙插入，稍微使劲，蚌壳就被打开，一颗颗珍珠在蚌肉中若隐若现……近日，在兰溪市诸葛镇卧龙源水产养殖基地，10岁的洪歆怡第一次体验开蚌取珠，感觉很新奇。经过现场加工，她亲手掏出来的珍珠变成了漂亮的饰品——一串手链给自己，两对耳钉给妈妈。她妈妈张女士说：“我们从旁边的樱花园一路逛过来，看到这里可以让游客开蚌，孩子很感兴趣，就让她体验一下，也算意外之喜。”

珍珠资源带来文旅商机，该基地摇身一变，成为游客打卡地。另一方面，技术加持从源头带来更高的综合效益。在这样的双轮驱动之下，该基地悄然成为兰溪珍珠产业转型升级的一个新样本。

开蚌变成体验游

据了解，兰溪是全国重要的淡水珍珠产地，拥有5万亩珍珠养殖水域。在卧龙源水产养殖基地所在的诸葛镇厚伦方村，珍珠养殖是主要产业。该村成立兰蚌优品“共富工坊”，吸引众多珍珠养殖户加入，建立示范基地1300余亩。

为了适应市场需求，不少养殖户跳出传统模式，进一步拓展产业链。卧龙源水产养殖基地负责人张俊达说：“我们这里的珍珠养殖面积有400余亩，以前主要盯着养殖和加工，这两年才走上农旅融合的路子。”

新模式带来新场景。游客可以坐上小船，亲自选蚌、捞蚌，然后体验开蚌取珠的乐趣。整个过程就像开盲盒，如果收获品质特别好的珍珠，游客的惊喜之情溢于言表。该基地提供的配套服务也精准戳中游客需求。游客可以根据自己的喜好，现场制作珍珠饰品。收获两对耳钉的张女士说：“这是孩子亲手开出来的珍珠，比直接买更有纪念意义。”

此外，该基地还依托厚伦方村，整合相关资源，丰富衍生内容，打造别具一格的乡村文旅体验，比如打麻糍、跳竹竿舞、领略畲族婚嫁礼仪、体验农耕文化等。

这样的转型，形成“研学游+团建+珍珠产业”的多元模式，提升了珍珠的附加值，不仅带动基地增收，也让村集体和村民从中受益。村民林红霞就是一个例子，她在该基地的兰蚌优品体验馆工作，主要负责为游客加工珍珠。“每天走路上下班，没有太大的开销，大部分工资都能存下来，比外出打工好。”

养殖用上新技术

体验区的热闹背后，有新技术的支撑。张成赛是市农科院的科技特派员，2023年被派驻在兰溪市诸葛镇。派驻期间，他积极促成卧龙源水产养殖基地与湖州师范学院、金华职业技术大学、市农科院等高校院所就种苗繁育、生态养殖、产品研发等方面展开合作，帮助企业成功认定2024年浙江省数字农业工厂（未来渔场）、2024年度浙江省农创客共富基地。

在企业所在村，张成赛指导建设工厂化养殖车间，探索蚌苗集约化养殖模式，并铺设千口蚌苗繁育池，预计投产后可年产8000万只蚌苗和2000万尾以上高品质淡水鱼苗，目前已引进品质出众的蓝白蚌、紫壳蚌及各种鱼类。同时结合企业需求，针对蚌壳、蚌肉高值化利用方式展开研究，帮助企业建立博士创新工作站，并协助企业打造“兰蚌优品”等品牌IP，为兰溪市乃至金华市珍珠行业全产业链发展提供模范样本。

作为资深从业者，张俊达也喜欢琢磨养殖技术，主导了多项专利的发明。比如“星光鱼塘”生态养殖模式，采取鱼蚌混养，并种植水生植物，充分发挥生物互补功能，实现水体环境的动态平衡、优良可控，减少病害发生，再结合荧光诱虫、鱼类捕虫等方式，有效提高产量20%以上。2025年下半年，由该基地和市水产技术推广站共同完成的“基于珍珠采收场的废水处理和资源化利用研究与示范”、由该基地和市农科院共同完成的“蚌苗集约式繁育技术研究与示范”先后被登记为浙江省科学技术成果。

“养殖端靠技术提效益，销售端靠文旅拓市场。”张俊达说，他们的未来计划就是在智慧养殖、精深加工的基础上，进一步升级线下体验和线上销售，让珍珠产业真正富民强村。