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​金华北山茶香起 千年举岩启新采

2026-04-03 10:46:02

来源: 无

作者: 金华传媒记者 孙武斌/文 吴潮宏/摄 闻君 吴潮宏/视频

4月2日,春和景明,婺城区罗店镇鹿田村的婺州举岩茶基地迎来2026年春季采摘季,数十名茶农踏着晨露、腰挎茶篓穿梭茶园,指尖翻飞间,鲜嫩茶芽尽数入篓,延续千年的贡茶香韵,在北山的云雾间再度飘散。

鹿田村坐落于金华北山海拔500米处,群山云雾环抱,拥有火山岩砂壤的独特土质,搭配充沛降水与昼夜温差,再加上岩缝坡地的生长环境与常年云雾滋养,让这里成为婺州举岩茶的核心产区,所产茶叶自带清雅兰花香韵,也奠定了“举岩贡茶”的品质根基。清明至谷雨是举岩茶的黄金采摘期,今年的头采茶更因开春气温适宜、雨雪滋养积累了充足养分,品质格外出众。

茶园里,采茶农忙得热火朝天,鹿田村村民诸葛彩仙便是其中一员,“每年这个时候都来采茶,家门口干活特别方便。”而从竹马乡白竹村赶来的金教莲,已经在这片茶园采茶七八年,是采茶队伍里的能手,一天能采下来,有近两百元的收入。

浙江采云间茶业有限公司生产总监、婺州举岩传统制茶技艺非遗代表性传承人梁勇介绍,婺州举岩茶的采摘期仅有清明到谷雨的近半个月时间,全年产量仅有几百公斤,每公斤干茶更是需要精选6万至8万个芽叶,这也是婺州举岩茶的“品质密码”。

作为入选联合国人类非物质文化遗产代表作名录的名茶,如今的婺州举岩茶基地,早已不只是采茶制茶的产地,更成了金华特色的文旅打卡点。不仅每天有游客前来,还有很多学校和单位开展采茶研学活动,茶园也借此带动了当地旅游发展。不仅如此,企业还在基地设置了非遗展示、茶文化展示区,让游客能沉浸式感受千年贡茶的文化底蕴。“以人类非物质文化遗产品牌为抓手,推动婺城乃至金华全市的茶叶产业发展,让千年贡茶在新时代焕发更大的生机。”梁勇表示。

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