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茶香氤氲清风埠!佛堂镇社区学院“青蓝夜校”课程上新

2026-04-17 07:30:00

来源: 无

作者: 记者 方静 文/摄

温杯、投茶、润泡、出汤……4月15日晚,义乌市佛堂镇老街社区党群服务中心内,缕缕茶香自盖碗间袅袅升腾,一场为期四次的“青蓝夜校”茶艺培训正式开课。

当晚,在古韵悠长的老街党群服务中心,国家一级/高级茶艺技师、国家职业技能鉴定高级考评员徐水叶端坐茶席前,手持一只青花盖碗,将生活茶艺的盖碗泡法演绎得行云流水。台下30余名学员屏息凝神,跟随她的动作,轻揭碗盖,细嗅茶香,再缓缓倾注,品啜一口——茶汤入口,回甘悠长。

徐水叶出身福建安溪制茶世家,家中200多亩有机乌龙茶园四季常青。2007年,她带着闽南茶山的灵秀之气来到义乌,一待便是19年。其间,她致力于茶文化传播,多次为义乌各企事业单位开展茶艺培训。

“生活茶艺不是表演,而是让茶融入日常,在一冲一泡之间安顿身心。”她将传承的技艺与义乌商贸城市的开放包容相结合,让学员们体会到:一杯茶,既连接着闽南深山云雾,也映照着义乌江畔的万家灯火。

“以前喝茶就是大杯闷泡,今天才知道同样的茶叶,用盖碗泡出来竟有如此层次。”佛堂老街社区居民陈阿姨捧着刚泡好的茶汤,欣喜地说,“家门口就能学到这么专业的课,还是免费的,日子真是越过越有味道!”

此次培训共分四次课程,系统性强、层层递进。第一课聚焦生活茶艺盖碗泡法与茶文化历史;第二课品鉴绿茶与乌龙茶;第三课品鉴红茶与黑茶;第四课品鉴白茶与黄茶。学员们将在四周内遍尝六大茶类,从色、香、味、形中感受中国茶文化的博大精深。

“这次茶艺培训,是佛堂镇社区学院继插花培训之后,又一次将优质文化资源精准送入百姓‘15分钟高品质生活圈’的生动实践。”佛堂镇社区学院相关负责人表示。

近年来,浙江省大力推进普惠性人力资本提升,以“15分钟高品质生活圈”为依托,将文化、艺术、技能类课程精准配送至百姓身边。佛堂老街自古便是商贾云集的水陆要冲,清风商埠之名远播浙中。如今,这条承载着千年文脉的老街正以“15分钟高品质生活圈”建设为契机,将党群服务中心打造成居民家门口的精神驿站。

此次茶艺培训也是“青蓝夜校”品牌从乡村向古镇街区的延伸,让老街居民在清风商埠的日常烟火中,也能品味到雅致生活的芬芳。“让优质教育资源走出校园,走进社区、走进乡村,这是‘青蓝夜校’建设的初心所在。”佛堂镇社区学院相关负责人表示,未来,佛堂镇社区学院将继续依托“青蓝夜校”平台,开设更多贴合古镇气质、满足居民需求的文化课程,让学习之风吹拂老街深巷,让品质生活润泽千家万户。

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