浓香辣臭，就是这个汤溪味！

来金华，有什么地方菜是非吃不可的？

那一定是汤溪菜！

金华的大街小巷

随处可见汤溪土菜馆

可见，汤溪菜的美味

也经过了本地人的认证

（图源：汤吃汤玩）

汤溪人勤劳、智慧、朴实、好客

在悠久的历史长河中

汤溪人创造了极其丰富的饮食文化

在饮食结构、饮食品种、烹饪技艺等方面

受闽菜、赣菜、徽菜影响较大

在融合多种饮食文化的基础上

形成了个性化饮食

（图源：汤吃汤玩） 

汤溪饮食的特点体现在

食材广泛、调味简单

烹制讲究、味道浓郁

主副食、冷热菜、点心小吃

品种多达数百种

不仅美味可口

还流传着许多优美的传说

和淳朴的饮食风俗

这些只是汤溪菜的冰山一角

你最喜欢的汤溪菜是什么？

如果非要你推荐一道必吃的汤溪菜

你会选择哪一道？

来金华必打卡的汤溪菜馆有哪些？

赶快交出你的心选菜单和宝藏小店吧！

（除署名外，照片来源金华文旅）