2026-05-09 06:42:34
来源： 无
5月8日，浦江县第二届非遗灰汤粽・粽王争霸赛在浦江非遗馆开赛。
当日，来自浦江各乡镇街道的包粽子能手齐聚一堂。比赛现场，粽叶飘香、指尖翻飞，选手们捋叶、填米、裹折、捆线一气呵成，一个个棱角分明、饱满诱人的粽子摆满案桌。
灰汤粽是浦江极具代表性的特色传统美食，沿用草木灰古法工艺制作，粽子色泽金黄透亮、风味独具一格，广受大众青睐。
本次赛事采用专家评委和大众评审共同参与评选的方式，从制作技艺、色泽、造型和口感等方面综合打分，决出新一届“粽王”，助力特色美食传承推广与产业化发展布局。
更多资讯请关注金彩云
凡注有"金华新闻网"或电头为"金华新闻网"的稿件，均为金华新闻网独家版权所有，未经许可不得转载或镜像；授权转载必须注明来源为"金华新闻网"，并保留"金华新闻网"的电头。